Über mich
Hallo und herzlich willkommen!
Mein Weg führte mich von der Schule in die Küche – von der Lehrerin zur leidenschaftlichen Köchin und Schokoladenkünstlerin.
Schon immer wollte ich einen Ort schaffen, an dem Kreativität, Genuss und Begegnung miteinander verschmelzen. In meinen Workshops verbinde ich genau das: handwerkliches Können, Freude am Tun und die Magie des gemeinsamen Erlebens.
Kochen ist für mich mehr als ein Handwerk – es ist meine Sprache, um Menschen zu inspirieren, Freude zu schenken und Geschichten zu erzählen.
Jede Praline, jede Mozartkugel, jedes Dessert trägt ein Stück Hingabe und Liebe zum Detail in sich.
Schön, dass du hier bist – vielleicht entdecken wir gemeinsam, wie süß echtes Handwerk schmecken kann.
Meine Philosophie
Kochen bedeutet für mich, mit allen Sinnen zu leben.
Ehrliche Zutaten, Zeit und liebevolle Handarbeit machen jedes Gericht zu etwas Besonderem – und genau das möchte ich weitergeben. Meine Philosophie ist es, die traditionelle österreichische Küche lebendig zu halten und sie mit moderner Kreativität zu verbinden. In meinen Workshops in Salzburg zeige ich, wie erfüllend es ist, selbst etwas zu gestalten, zu lachen, zu probieren – und am Ende stolz das eigene Werk in den Händen zu halten.
Denn echte Freude entsteht dort, wo mit Hingabe etwas entsteht, das man teilen kann.
Was können Kunden von einem Workshop erwarten?
Ein Workshop bei Mozart Chocolate bietet ein einzigartiges Erlebnis. Die Teilnehmer lernen die Herstellung der berühmten Mozartkugeln, tauchen ein in die faszinierende Geschichte der Schokolade und entdecken Österreichs kulinarische Köstlichkeiten. Der Höhepunkt ist der Genuss der frisch zubereiteten Leckereien. Es ist eine perfekte Gelegenheit, kreativ zu werden, neue Fähigkeiten zu erlernen und köstliche Schokoladenkreationen zu genießen.